Événements & entreprises
Sélection de vins et accords mets-vins pour vos événements et séminaires d'entreprise
Organiser un mariage, une soirée d'entreprise ou un séminaire soulève souvent une question à laquelle on ne pense pas toujours en premier : que servir, et comment l'accorder avec le menu ? Alexandre Serru, sommelier consultant basé en Maine-et-Loire (Angers, Saumur, Cholet...) et intervenant dans les départements voisins (Sarthe, Mayenne, Loire-Atlantique, Vendée, Indre-et-Loire, Deux-Sèvres), s'occupe de la sélection des vins et de l'animation de dégustations, sans que vous ayez besoin d'une expertise vin en interne.
Sélection de vins sur mesure
Une sélection adaptée au menu, au budget et au style de l'événement : mariages, dîners de gala, lancements de produit, soirées de fin d'année ou séminaires d'entreprise. Chaque sélection est pensée pour créer des accords mets-vins cohérents, du cocktail d'ouverture au dessert.
Animation de dégustations
Dégustations thématiques animées, master classes interactives et accords mets-vins commentés en direct, pour transformer un moment de convivialité en expérience mémorable — que ce soit pour un comité de direction, une équipe en team building, ou des invités de mariage.
Événements d'entreprise et corporate
Séminaires, soirées de cohésion d'équipe, cadeaux clients ou événements de fin d'année : la dégustation de vin est un format apprécié pour fédérer une équipe ou marquer une occasion, sans nécessiter de logistique complexe.
Zone d'intervention
Angers et le Maine-et-Loire, ainsi que les départements voisins : Loire-Atlantique, Mayenne, Sarthe, Vendée, Indre-et-Loire et Deux-Sèvres.